這 不是"泰山仙草蜜"!
在還沒有希媽自調的"黑奶仙草蜜"之前
每到盛夏天熱時 不愛甜味冰品的希媽
偶而 就是這個品牌的仙草蜜買來消暑
因緣際會 有回到了關西姐家途中
看見小農s在賣乾仙草 且有仙草飲品可飲
這 才發現天 然 做 ㄟ 尚 好!
之後 每每到了夏天 居家附近傳統市場上有攤販賣這種仙草塊
就會買些回家 作仙草蜜飲
或許 自調費些操作工夫與麻煩 但口味確實是現成罐裝飲料不能比擬的...
最重要 衛生! 加點鮮奶營養些!!
材料 :仙草 全脂鮮奶(奶味較香濃 脫脂亦可) 蜂蜜 黑糖
做法 :1.將仙草洗淨 用篩網瀝乾多餘水分
2.取一容器(大碗或小鍋) 將半匙黑糖 +半匙蜂蜜倒入碗內(1~2人份)
2.再放入仙草塊 加入鮮奶(隨人對奶量需求)(喜歡冷飲 可再加些冰塊)即可
或先放仙草塊 再加蜂蜜和黑糖(待加入鮮奶後 再放入冰塊 這樣做蜂蜜較易溶解)
希媽不用砂糖 採用蜂蜜和黑糖 主要是有養顏保健之說
女人愛美 怕老 誰都知道
如能藉由飲食帶入體內 是不費吹灰的保養方式
消暑 養顏 瘦身...等奇妙幻想 美好心理的催眠就在一碗黑奶仙草蜜間油然昇華...
台灣的飲料市場 啥都有? 要啥有啥 不稀奇!
真正稀有的飲品 應該就是動手做(DIY)的這一碗冰涼好飲的黑奶草蜜了!
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