這個下午茶主題名稱為"MAD HATTERS AFTERNOON TEA"
源於故事裡 愛麗絲到了三月兔家中
正好兔兒 帽子先生 和睡鼠 正在開舞茶會典故吧?
因緣際會 咱們也來湊個熱鬧 ~
當侍者將這三層盤 端至您面前
眼前竟(境)是粉紅磨菇草叢
這感 令人幻想 自己也和愛麗絲一樣跌進"兔子洞"
接著而來期待的"下午茶"奇幻之旅
猶如英國女王維多利亞般地
讀著"Alice in Wonderland"
喝著英式午茶 沉浸氛圍洗禮
Alice進入大廳 看見寫著"drink me"飲料
好奇飲下 身體開始產生變化
也讓扮演愛麗絲的客人s 抱著try to drink的好奇
一嚐這飲料的調製 到底是不是和Alice喝的一樣?
這瓶身 沒有下午茶氣氛 只是穿鑿附會
瓶內飲料的口味 好像蘊含肉桂 蘋果 和桃子(看到英文標柱為:ALICE'S CINNANMON,APPLE AND PEACH)
好想知道愛麗絲 喝下的是否跟我們口味是否相同?
我想應該不同
~ 因為喝口 我們沒有變高
再喝口 更不用說變矮囉
草叢裡的橘色食物 是蛋白雙
但 不同時間來的客人吃到的東西 會有不同
這是廚子給您的"愛麗絲驚奇"
讓客人覺得有趣的
就是這些杯杯盤盤的造型
肯定客製化 (不知有量產否?)
所有的餐具 與故事連結
~ 時鐘 鳥籠 紅心國王 紅心皇后....
用心思地把菜單 隱藏書中
宛如愛麗絲一次又一次的奇遇 和驚喜
四個裝著茶葉的瓶罐 不知提供聞香? 還是擺飾?
因為我們各已點不同茶飲
遺憾的是 如此有象徵性的茶罐
竟然用鐵盤裝置
好冷喔 僅存的美感 幾已蕩然無存?!
如果 想點變化
司康抹醬 給了期許
不同口味 就帶我們隨愛麗絲情境心情
而改變
基本上 驚艷沒有
只有對愛麗絲的同情 和一點點的寄望
其他食物的消費滿足感...
"Riddle"是茶會中的小插曲
與友人話題的展開和延續
"What is it?" 你準備好回答沒?.....
就在聊天 吃 打屁的過程中
不知不覺 架上的東西被吃光
也表示 這個下午茶已告尾聲
再剩的 就是肚子裝不下的點心
心滿意足 ?
接著 茶足點飽
走出愛麗絲的夢遊情境
對今天的餐點來個點評 ~ 意猶未竟
這是餐點實況
~ 體積不大 但造型 色彩卻豐富
若以其每人一套約不到英鎊50價位
買的是氛圍 和傳統習俗
這裡的景物和食物
為了迎合 營造出愛麗絲夢遊故事情境的氛圍
用了許多綠色植物 餐點器皿 一些小物墜飾 包括糕類製作
尤其食物方面的用色 和添加
使其有夢幻感
所以 大量使用糖和色素 糕點後製
結果是食物 無法簡單地享受原味
過甜 太美 都是人工後的遺憾
景也是 不到位
說十分情境 得靠想像力
因為 這個主題館 只是一個飯店小區塊
所以的主題下午茶 也只是一個小時段
其他時段 還是供應他國餐食哩
只能說 這個下午茶
吸引的故事題材 人物話題
至於其他 只能說
不很計較美食質感的人
倒可以來此一遊 為自己的旅遊筆記
添上一筆話題
終於明白~當Alice要離開茶會時的心情(她認為 這是遇過最無聊的茶會?!)
回家後 我也體會到 這個下午茶設計者的用心了
~ 完全一致
(戲的好看 不在結局 在於布局的過程 不是嗎?)
