英國居家菜(全菜)

 
這 是希媽家的"滿漢全席"!

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烟台蘋果切與橘

 
烟台位於山東半島東北側  與韓國首爾近距遙對  伸手即握那樣

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太陽餅盒

 
太陽餅有多麼酥鬆?  它  之所以為人愛食

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蔥香三層干絲炒盤

 
身體需要蛋白質的營養素  這是大家都知道的事

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三多刺参餐

 
這個年代  不管是台灣人(Taiwanese)  

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飽辣椒乾絲
 
 

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涼拌羅勒雞蛋豆腐正

 
時序進入九月秋老虎  天氣忽冷忽熱 

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布正
 
最近正好  閱讀一本"RATIO"(Michael Ruhlman著/積木文化民101出版)的書

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地核巧派成品

 
這道餐點  出自社會新鮮非專業廚師  外食女性 ~ Asya之手
多年的海外求學生活  造就了女兒對食物的廚藝 和品味

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炒龍鬚菜盤

 
在八月颱風天昂貴菜價之後

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蛤蠣

 
或許有三樣水產名稱與實物  把希媽搞糊塗了  ~

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留園馬蘭頭

 
中國之大  野味特多  ~ "馬蘭頭"便是希媽特愛的經典名菜之 一

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