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居家菜快點慢食

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這年代什麼不缺 就缺"靠么(餓)"~人覺百燴 居家菜創造烹調樂趣 實踐慢食快點 經濟健康 ~ 冰箱無剩菜 餐點就精采! ~ "清冰箱菜單" 美食不是排隊的名牌貨 而是用心體會 感動舌尖的各地的廚子小品

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  • 6月 18 週三 201415:59

  • 小資養顏 ~ 冰糖桂圓銀耳

白木耳(碗)

酷暑悶熱  啥能消氣補水  又可養顏美容  保健體態?
我想  這簡單的答案  就藏在這碗古早人已知的食材裡
~ 銀耳羹(露)
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  • 個人分類：慢食
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  • 6月 18 週三 201410:26

  • 菇炒綠蘆筍

香菇炒綠蘆筍(裝盤)

 
在過去  某個品牌的"蘆筍汁"相當知名  盛極一時
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  • 個人分類：慢食
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  • 6月 17 週二 201412:46

  • 芝麻核桃酥餅~香脆中式點品

芝麻酥餅內

 
剛送出烤箱的芝麻酥餅  是希媽準備當餐點的中式點心
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  • 個人分類：慢食
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  • 6月 15 週日 201421:54

  • 蒜香乾拌冬粉

乾拌冬粉(葉)

 
台中中正路巷裡有家賣鵝肉的老店"鵝城"
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  • 個人分類：快點
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  • 6月 15 週日 201421:49

  • 雙鮮冬粉湯

雙海鮮冬粉湯(碗)

 
冬粉湯  讓人聯想到台北大龍峒有家知名老店 
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  • 個人分類：快點
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  • 6月 11 週三 201411:32

  • 藝術家餐廳"啞"口無言~用心經營硬體的義式麵館

牙口青醬義大利麵
 
 
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  • 個人分類：希媽說
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  • 6月 11 週三 201407:47

  • 時蔬雙匯~四季豆炒小黃瓜

四季豆炒黃瓜成品

 
這道蔬菜  突發奇想來的 ~
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  • 個人分類：慢食
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  • 6月 07 週六 201419:53

  • 天然鐵劑 ~ 炒紅莧菜

炒紅莧菜(裝盤)

 
紅莧菜又叫"紅菜" 或"紅鳳菜"  聽起來蠻女性化的一種蔬菜名
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  • 個人分類：慢食
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  • 6月 07 週六 201406:53

  • 一個人的下午茶~深圳王子國宴

王子國茶點
 
 
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  • 個人分類：希媽讚:中國人真行
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  • 6月 01 週日 201411:38

  • 深圳老鄉村湖湘農家大碗菜~嗆辣湘美味

老鄉村炒牛肉鍋

  
這裡頭藏了嫩洋蔥絲的辣炒牛肉 
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  • 個人分類：希媽讚:中國人真行
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